Product name: Vanillin

Cas no.: 121-33-5   Purity :  > 99.5% ( GC area accumulation ) M.P. :  81.0 - 83.0°C  Loss on dry :  < 0.5% Solubility ( 25°C ) :  1g in 3ml 70% or 2ml 95% ethanol As :  < 1ppm Heavy metals ( as Pb ) :  < 3ppm Residue on ignition :  < 0.05%

white needlelike crystal with the odor of Vanilla vanillin pod